• Cúrcuma: Propiedades, dosis, efectos secundarios y recetas

    Cúrcuma: Propiedades, dosis, efectos secundarios y recetas

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    La cúrcuma, base del curry (platillo hindú) y otros platillos exóticos, pero más que eso, componente esencial de la medicina ayúrveda por sus propiedades desinflamatorias y calmantes, quédate con nosotros y ¡verás por qué esta especia no deberá faltar en tu alacena! ¿Qué es la cúrcuma? Esta es una especia en polvo que tiene origen en la India, el cual es utilizado en diversas...
  • Acaí: Qué es, beneficios para la salud y contraindicaciones

    Acaí: Qué es, beneficios para la salud y contraindicaciones

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    Quizás pudieras confundirlas con las famosas blueberries, a pesar de que se parecen muchísimo, el acaí es muy diferente, además de que aporta mucho más que las blueberries tiene un sabor excepcional, aquí te cuento TODO sobre esta maravillosa baya. ¿Acaí o blueberry (arándano)? Para empezar con este blog, es de importar destacar que el acaí es muy diferente a los arándanos, a simple vista...
  • Bayas de goji: Qué son, cuánto consumir, cómo tomarla.

    Bayas de goji: Qué son, cuánto consumir, cómo tomarla.

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    Quizás debiste llegar a confundir alguna de estas bayas con lo famosos tomates cherry, y no te culpo, ya que incluso en ocasiones estas también tienen sabor similar, pero no te preocupes que aquí te mostraré como son en realidad, conocerás que sabor tiene, como es que las puedes preparar, además descubrirás todos los grandes beneficios que te ofrecen. ¿Qué son las bayas de goji? Son bayas que...
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