{"id":3444898562123,"title":"Curcuma India en polvo","handle":"curcuma-india-en-polvo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCúrcuma (raíz de cúrcuma en polvo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cúrcuma (Cúrcuma longa), es una especie aromática muy popular en la cocina tradicional de Asia sur oriental, de donde es originaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta especia es muy utilizada para conseguir darle un sabor y color intenso al arroz y la carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eActualmente lo venden también como el aditivo alimentario E100.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu nombre derive de la palabra kurkum, que en árabe clásica significa \"azafrán\", y esta denominación es debida al color amarillo intenso que posee. Por ejemplo, la cúrcuma es el principal colorante de la mezcla Curry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeneficios de la cúrcuma\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-Aumenta el contenido de glutatión y su actividad glutatión-s-transferasa en hígado, esto puede ayudar para a tratar la función hepática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-La curcumina puede ser auxiliar en problemas inflamatorios relacionados con esclerosis múltiple al modular la señal de las citoquinas, un tipo de moléculas proinflamatorias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-tiene una poderosa acción antimicrobiana, inhibiendo el crecimiento de bacterias patógenas, virus y hongos (incluyendo Candida albicans, Candida kruseii y Candida parasilosis).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-Ha sido utilizada desde tiempos ancestrales frente a gastritis o acidez ya que ayuda a aumentar la producción de mucosa y protege las paredes del estómago. También estimula el flujo biliar hacia el intestino, lo cual mejora la digestión de las grasas de la dieta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-Estudios in vivo muestran la capacidad de la curcumina de reducir el estrés, mejorar la irritabilidad y la ansiedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutrimental\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"451\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\" width=\"451\"\u003e\n\u003cp\u003eTamaño de la porción:                     20g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\" width=\"451\"\u003e\n\u003cp\u003ePorciones por empaque:                 50\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eContenido energético\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eCada porción contiene:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003eCada 100g contienen:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e48 Cal (490 kJ)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003e240 Cal (1631 kJ)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eProteínas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eGrasas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eGrasa saturada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eCarbohidratos (hidratos de carbono)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e12g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003e48g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eazucares\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eFibra dietética\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e8g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003e32g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eSodio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e16g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003e64g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué sabor tiene la cúrcuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cúrcuma en pocas dosis prácticamente no tiene sabor y por ello se utiliza como colorante. Su intenso color amarillo brillante ilumina y da vida a las recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn mayor cantidad, tiene un peculiar sabor picante, ligeramente amargo, suave cálido a los platos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspecificaciones:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVegano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin saborizantes, conservantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin soja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnidad de Dosificación:\u003c\/strong\u003e Según las recetas de comida se indiquen o 200mg a 1g diario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e Cúrcuma longa en polvo 100% pura (Importada de la India)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso sugerido: \u003c\/strong\u003eRecomendamos utilizarla como especia para las comidas, puedes utilizarla para todos los platillos con arroz, pastas, sopas, salsas, legumbres, ensaladas, verduras hervidas, etc. También se usa para platos con huevo y pescado y uno de las recetas más conocidas es el pollo al curry o los pinchos de pescado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVERTENCIA:\u003c\/strong\u003e Si está embarazada o amamantando, consulte a un profesional de la salud antes de usar este producto. MANTENER FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS. Guarde en un lugar fresco y seco. No usar este producto si el sello de seguridad del envase está roto.\u003c\/p\u003e","published_at":"2019-04-10T15:42:28-05:00","created_at":"2019-04-10T15:53:45-05:00","vendor":"SaludVida México","type":"alimentos deshidratados","tags":["almuerzo","articulacion","Dieta_Almuerzo","especias","polvo","Tipo_polvo"],"price":4999,"price_min":4999,"price_max":18999,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":5999,"compare_at_price_min":5999,"compare_at_price_max":19999,"compare_at_price_varies":true,"variants":[{"id":27739914272843,"title":"100g","option1":"100g","option2":null,"option3":null,"sku":"22210100","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":{"id":15993714180171,"product_id":3444898562123,"position":1,"created_at":"2020-10-06T11:30:43-05:00","updated_at":"2020-10-06T11:31:05-05:00","alt":null,"width":2000,"height":2000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/5900\/9099\/products\/curcuma100gfrente.jpg?v=1602001865","variant_ids":[27739914272843]},"available":true,"name":"Curcuma India en polvo - 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Por ejemplo, la cúrcuma es el principal colorante de la mezcla Curry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeneficios de la cúrcuma\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-Aumenta el contenido de glutatión y su actividad glutatión-s-transferasa en hígado, esto puede ayudar para a tratar la función hepática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-La curcumina puede ser auxiliar en problemas inflamatorios relacionados con esclerosis múltiple al modular la señal de las citoquinas, un tipo de moléculas proinflamatorias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-tiene una poderosa acción antimicrobiana, inhibiendo el crecimiento de bacterias patógenas, virus y hongos (incluyendo Candida albicans, Candida kruseii y Candida parasilosis).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-Ha sido utilizada desde tiempos ancestrales frente a gastritis o acidez ya que ayuda a aumentar la producción de mucosa y protege las paredes del estómago. También estimula el flujo biliar hacia el intestino, lo cual mejora la digestión de las grasas de la dieta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-Estudios in vivo muestran la capacidad de la curcumina de reducir el estrés, mejorar la irritabilidad y la ansiedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutrimental\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"451\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\" width=\"451\"\u003e\n\u003cp\u003eTamaño de la porción:                     20g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\" width=\"451\"\u003e\n\u003cp\u003ePorciones por empaque:                 50\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eContenido energético\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eCada porción contiene:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003eCada 100g contienen:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e48 Cal (490 kJ)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003e240 Cal (1631 kJ)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eProteínas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eGrasas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eGrasa saturada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eCarbohidratos (hidratos de carbono)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e12g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003e48g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eazucares\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eFibra dietética\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e8g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003e32g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003eSodio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\u003cp\u003e16g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"151\"\u003e\n\u003cp\u003e64g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué sabor tiene la cúrcuma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cúrcuma en pocas dosis prácticamente no tiene sabor y por ello se utiliza como colorante. Su intenso color amarillo brillante ilumina y da vida a las recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn mayor cantidad, tiene un peculiar sabor picante, ligeramente amargo, suave cálido a los platos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspecificaciones:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVegano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin saborizantes, conservantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin soja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnidad de Dosificación:\u003c\/strong\u003e Según las recetas de comida se indiquen o 200mg a 1g diario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e Cúrcuma longa en polvo 100% pura (Importada de la India)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso sugerido: \u003c\/strong\u003eRecomendamos utilizarla como especia para las comidas, puedes utilizarla para todos los platillos con arroz, pastas, sopas, salsas, legumbres, ensaladas, verduras hervidas, etc. También se usa para platos con huevo y pescado y uno de las recetas más conocidas es el pollo al curry o los pinchos de pescado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVERTENCIA:\u003c\/strong\u003e Si está embarazada o amamantando, consulte a un profesional de la salud antes de usar este producto. MANTENER FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS. Guarde en un lugar fresco y seco. No usar este producto si el sello de seguridad del envase está roto.\u003c\/p\u003e"}