Esta es una de las proteína mejor conocida por todos, debido a los grandes productos que venden para la mejora en nuestra piel, quizás desconoces de donde proviene e inclusive los grandes beneficios que te puede llegar a dar, ¡ven y conoce de donde proviene y conoce los estos efectos que nos da el colágeno!
¿Qué es el colágeno?
Esta es una proteína dura, soluble y fibrosa, este no tiene olor y/o sabor alguno, ya que este como tiene distintas presentaciones puedes encontrarlo ya procesadas con sabor o natural. Sus maneras de encontrarlas es en tabletas o en polvo (este lo puedes colocar en un vaso con agua y en jugos de frutas).
Fuente: (1)
¿Dónde se encuentra el colágeno?
Este se encuentra en el ser humano principalmente en la piel, este es un tipo de colágeno natural.
- En varios alimentos como lo son:
- Caldo de huesos
- Piel de pollo y cerdo
- Gelatina
- Pescado
- Claras de huevo
- Cítricos
- Ajo
- Bayas
- Verduras rojas y amarillas
- Verduras de hoja verde
- Anacardos
- Tomates
- Pimientos
- Frijoles
- Aguacates
- Soja
- De igual forma lo puedes conseguirlo como un suplemento alimenticio.
Fuente: (2)
Fuente: (3)
Propiedades del colágeno
- Reduce y previene lo que son los dolores articulares: Esto ayuda a mantener una integridad con el cartílago. (4)
- Proporciona un fortalecimiento en los huesos: Se ha demostrado que al consumirlo ayudas a que se produzca mas, gracias a las proteínas que aporta para la formación del mismo. (5)
- Ayuda al rejuvenecer de la piel: Se caracteriza por dar a la piel una mejora en la cicatrización de las heridas, mayor elasticidad, hidratación y previene enfermedades, tales como (6):
- Xerosis
- Celulitis.
- El tratamiento de úlceras por presión: Debido a sus compuestos, da una mejoría en la cicatrización de estas heridas.(7)
- Ayuda al crecimiento del cabello y uñas: Este aumenta la fuerza para la uñas y un aumento de crecimiento en el cuero cabelludo. (8)
Fuente: (9)
¿Cómo funciona el colágeno?
La principal función del colágeno, que lo caracteriza mas son los fibrilares que tienen una mayor presencia en el mismo, estos dan a la contribución de dar resistencia, elasticidad y forma que tiene la piel para tener una mejor integridad para la misma.
¿Cómo pierdes colágeno?
Hoy en día la perdida de colágeno es lo que afecta a las personas, pero estas desconocen el por qué tienen una baja del mismo, aquí te doy algunas razones por las cuales pierdes colágeno:
- La edad: A medida que pasan los años, la productividad del colágeno disminuye.
- Los rayos UV: Como habíamos mencionado, el colágeno se encuentra en la piel así que al no estar bien protegidos contra los rayos del sol, aumentan las posibilidades de perder este proteína.
- El cigarro: Esto es porque al momento de fumarlo, disminuyes la cantidad de oxigeno que se encuentra en tu cuerpo, afectando al colágeno que tienes.
- El estrés: Debido a que se produce una inflamación que hace que los recursos que tiene tu cuerpo se enfoquen en atacarlo directamente, llevando a una baja de nutrientes para producirlo.
Fuente: (10)